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我一向不太習慣進補,又不善於烹調,並不特別會去調理冬至進補的膳食,有時我會在冬天來臨時,用糯米和桂圓乾燉煮糯米糕,母親吃到我遵照她指導完成的糯米糕,笑得很開心:「沒想到妳還會做糯米糕」,難得讚賞一番,這個笨女兒總算有一項料理是令她滿意的,能討她歡心,我也很高興。
星期五是冬至,家裡又做了我認為最方便的糯米糕,然而母親已不能再分享糯米糕。
母親也很喜歡吃柚子,每到中秋左右,我都會將學生或朋友送來的柚子,送去讓她慢慢享用,父親在世時,也會買一箱箱的柚子存放著,如今看到桌上的柚子,不知要送去哪兒給她吃?
「子欲養而親不待」,真是令人傷感!
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